Mes décObsessions - Page 6

  • L'esprit libre

    C’est une évidence, la contrainte challenge la créativité. Et le confinement stimule l’imaginaire. En cette étrange période, où nous tentons de trouver un sens à nos existences entre parenthèses et d’occuper ces jours de patience infinie, de multiples initiatives nous donnent des motifs de nous réjouir. Culture à gogo, de l’évasion sans sortir de la maison, des gestes solidaires et réconfortants, des trésors d’inventivité que j’ai la joie de partager avec vous.

     

     

     

    Valeurs refuges – épisode 14 : le bienfait

     

    Une bulle de générosité

     

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    Lot 2 Albert Uderzo Astérix Astérix et Latraviata © Artcurial

     

     

    Le 26 mai prochain, Artcurial à Paris organise une vente aux enchères de cinq planches originales du grand Albert Uderzo. Cest son épouse Ada Uderzo et sa fille Sylvie qui ont souhaité soutenir les hôpitaux français en offrant ces dessins pour une vente, dont les fonds collectés seront reversés à la Fondation Hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France.

     

    Lot 5  Albert Uderzo Oumpah-Pah Le Peau rouge © Artcurial.jpg

    Lot 5 Albert Uderzo Oumpah-Pah Le Peau rouge © Artcurial

     

    Avec trois planches dAstérix, une planche de Tanguy et Laverdure et une planche dOumpah-Pah, Ada Uderzo tient à « remercier les personnels soignants, ces nouveaux héros du village France ! » Estimées chacune entre 40 000 et 120 000 €, les planches, toutes dessinées à lencre de Chine, sont dores et déjà consultables en ligne. Le 9ème art pour la bonne cause.

     

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    C’est une évidence, la contrainte challenge la créativité. Et le confinement stimule l’imaginaire. En cette étrange période, où nous tentons de trouver un sens à nos existences entre parenthèses et d’occuper ces jours de patience infinie, de multiples initiatives nous donnent des motifs de nous réjouir. Culture à gogo, de l’évasion sans sortir de la maison, des gestes solidaires et réconfortants, des trésors d’inventivité que j’ai la joie de partager avec vous.

     

     

     

    De lair ? De lart ! – épisode 15

     

    Les trésors de la joaillerie

     

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    Parure Or et Améthyste, 1825-1835, Collection L'École des Arts Joailliers, Photo Benjamin Chelly

     

     

    Ouvrez la malle aux trésors, et découvrez lhistoire des merveilles proposée par lEcole des Arts Joailliers, sous légide de Van Cleef & Arpels.

     

    Une somme de contenus culturels passionnants racontés par les professeurs de lécole : des vidéos sur lhistoire des couronnes françaises ou sur le commerce de la perle, sur linspiration de la culture américaine dans la conception de ses bijoux. Des sagas à retrouver aussi sous forme de micros émissions sur leur page Instagram TV.

     

    Lécole a également ouvert sa bibliothèque en ligne pour découvrir ou approfondir en quelques minutes lhistoire du rubis ou lopale d’Éthiopie, le talisman de Charlemagne ou les bijoux des années 20, les mythes et légendes de lémeraude ou lhistoire de la bague de fiançailles. Le site idéal pour se cultiver et rêver.

     

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    C’est une évidence, la contrainte challenge la créativité. Et le confinement stimule l’imaginaire. En cette étrange période, où nous tentons de trouver un sens à nos existences entre parenthèses et d’occuper ces jours de patience infinie, de multiples initiatives nous donnent des motifs de nous réjouir. Culture à gogo, de l’évasion sans sortir de la maison, des gestes solidaires et réconfortants, des trésors d’inventivité que j’ai la joie de partager avec vous.

     

     

      

    Valeurs refuges - épisode 13 : la gourmandise

     

    Coquillettes sur un plateau d'argent

     

     

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    Depuis le début du confinement, le chef Guy Martin, qui officie au restaurant 2 étoiles Le Grand Véfour, partage sur son compte Instagram ses recettes réconfortantes. Après avoir concocté, entre autre, une soupe à l’oignon maison, son poulet du dimanche et un gratin de chou-fleur au Beaufort, le chef se lance dans la préparation de coquillettes au saumon fumé et œufs de saumon. A votre tour de mettre la main à la pâte :

     

    Recette pour 2 personnes 

     

    Les ingrédients :

    200g de coquillettes

    200g de saumon

    1 petite boîte d’œufs de saumon

    2 échalotes

    10cl de vin blanc

    1 cuillère à soupe de crème fraiche

     

    La préparation :

    Cuire les coquillettes

    Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer une noix de beurre et faire revenir les échalotes. Ajouter le vin blanc et une fois qu’il a réduit ajouter 2 cuillères à soupe d’eau de cuisson des pâtes, ainsi qu’une cuillère à soupe de crème fraiche. Incorporer au dernier moment le saumon dans le jus obtenu.

    Une fois cuites et égouttées, mélanger les pâtes dans la casserole de jus de saumon fumé.

    Dresser les assiettes et parsemer les œufs de saumon sur le dessus.

     

     

    C'est prêt, régalez-vous !

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