Mes décObsessions - Page 2

  • L’esprit libre

    C’est une évidence, la contrainte challenge la créativité. Et le confinement stimule l’imaginaire. En cette étrange période, où nous tentons de trouver un sens à nos existences entre parenthèses et d’occuper ces jours de patience infinie, de multiples initiatives nous donnent des motifs de nous réjouir. Culture à gogo, de l’évasion sans sortir de la maison, des gestes solidaires et réconfortants, des trésors d’inventivité que j’ai la joie de partager avec vous.

     

     

      

    Valeurs refuges – épisode 3, la générosité

     

    Haut les masques !

     

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    Photo Saint James

     

    Les PME françaises, pleines de ressources, se réinventent pour venir au secours des soignants. On applaudit linitiative de deux entreprises textiles traditionnelles, la première Saint James, connue pour le « vrai chandail marin breton », tricoté en pure laine, et la seconde, Blanc des Vosges, entreprise familiale de linge de lit.

     

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    Photo Saint James

     

     

    Dans un premier temps destinés au groupe hospitalier Mont Saint-Michel, les masques de protection conçus par Saint James sont en attente de la validation de la DGA (Direction Générale de lArmement). Ils sont produits dans les usines des Tricots Saint James où les salariés volontaires travaillent sur des machines à coudre désormais individuelles et espacées. Réalisés en coton lavable, les masques se composent de deux couches de tissu en coton et dune couche de molleton coton disposée entre les deux. Un masque qui bloque lémission de postillons, sans toutefois se substituer au masque FFP2 de rigueur comme le rappelle lentreprise.

     

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    Quant à Blanc des Vosges, lentreprise familiale made in France basée à Gérardmer depuis 1843 mobilise ses centres de production et ses équipes (volontaires), en collaboration avec la Préfecture des Vosges, « pour produire des masques anti-projections lavables et réutilisables ». La fabrication des masques a donc débuté le 20 mars, sur la base « du cahier des charges élaboré par le CHU de Grenoble ». Un masque réutilisable en tissu lavable, prioritairement distribué au sein des Ehpad, des crèches et de lindustrie agroalimentaire.

     

    La jeune maison de décoration NV Gallery, créée par Thibaut Saguet et Nathalie Hanczewski, sengage également à faire don des 50 000 masques de protection quils viennent de recevoir, « via lintermédiaire dassociations, à des médecins, maisons de retraite et hôpitaux français.

     

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    Rappelons que LVMH a également mobilisé trois usines françaises de sa division Parfums et Cosmétiques (Dior, Guerlain et Givenchy) pour produire gratuitement, toujours avec des salariés volontaires, du gel hydroalcoolique à destination des hôpitaux. Depuis le 16 mars, les hôpitaux de Paris reçoivent les flacons de gel et le groupe de luxe explore toutes les possibilités pour aider dautres établissements en France, car elle espère atteindre 50 000 litres de production hebdomadaire.

     

    La maison Guerlain sest déclarée « fière de la contribution de la marque dans la lutte contre le COVID-19 et fière daider celles et ceux dont la mission est de protéger et soigner les autres ». Une initiative suivie par LOréal ou LOccitane, mais aussi par Arkema, groupe de chimie française ou Pernod-Ricard qui a fait don de 70 000 litres dalcool pur au laboratoire Cooper pour la production de gel hydroalcoolique en pharmacie, ce qui représentera environ 1,8 million de flacons individuels de 50ml.

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  • L’esprit libre

    C’est une évidence, la contrainte challenge la créativité. Et le confinement stimule l’imaginaire. En cette étrange période, où nous tentons de trouver un sens à nos existences entre parenthèses et d’occuper ces jours de patience infinie, de multiples initiatives nous donnent des motifs de nous réjouir. Culture à gogo, de l’évasion sans sortir de la maison, des gestes solidaires et réconfortants, des trésors d’inventivité que j’ai la joie de partager avec vous.

     

     

     

    De lair ? De lart ! – épisode 2

     

    Virée culturelle

     

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    Manaf Halbouni "New world" - 2019 - Zilberman galerie

     

     

    « Art dubai », une des foires majeures dArt contemporain au Moyen-Orient, qui devait se tenir du 17 au 20 mars, naura évidemment pas lieu. Les organisateurs ont donc décidé doffrir le catalogue en ligne. Une manière de maintenir lévénement, de façon virtuelle et loccasion, pour nous, dy déambuler et de voir des œuvres stupéfiantes.

     

    Elisabeth Deane All Gifts, 2020 Grosvenor Gallery.jpg

    Elisabeth Deane "All Gifts", 2020 Grosvenor Gallery

    Elisabeth Deane Amal (Hope), 2020 Grosvenor Gallery.jpg

    Elisabeth Deane "Amal (Hope)", 2020 Grosvenor Gallery

     

     

    Avec plus de 500 œuvres présentées, le catalogue est un formidable moyen de découvrir des artistes et leurs galeries. Cliquez sur une pièce et vous trouverez son nom, des informations sur lartiste et une visite de la galerie qui lexpose. Histoire de se nourrir de culture.

     

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    Alia Ali Beat, from the FLUX series, 2019 Galerie—Peter—Sillem

    Alia Ali Flamingo Suns, from the FLUX series, 2019 Galerie—Peter—Sillem.jpg

    Alia Ali Flamingo Suns, from the FLUX series, 2019 Galerie—Peter—Sillem

    Alia Ali Ochre Waves, from the FLUX series, 2019 Galerie—Peter—Sillem.jpg

    Alia Ali Ochre Waves, from the FLUX series, 2019 Galerie—Peter—Sillem

    Emma Caly-Ayad Mio Ragheb | Il Mondo di Ragheb [My Ragheb | Ragheb’s World], 1956 Kanafani Art Gallery.jpg

    Emma Caly-Ayad Mio Ragheb | Il Mondo di Ragheb [My Ragheb | Ragheb’s World], 1956 Kanafani Art Gallery

    Nabil Nahas Untitled, 2019 Saleh Barakat Gallery.jpg

    Nabil Nahas Untitled, 2019 Saleh Barakat Gallery

    Nabil Nahas Untitled, 2018 Saleh Barakat Gallery.jpg

    Nabil Nahas Untitled, 2018 Saleh Barakat Gallery

    Noor Ali Chagani Pixels of my Portrait, 2020 Gallery Latitude 28.JPG

    Noor Ali Chagani Pixels of my Portrait, 2020 Gallery Latitude 28

    REWA Eke (Rebirth of the Python), 2019 Rele Gallery.jpg

    REWA Eke (Rebirth of the Python), 2019 Rele Gallery

    REWA Obodo Oyibo II (Return from the Foreign Land), 2020 Rele Gallery.jpg

    REWA Obodo Oyibo II (Return from the Foreign Land), 2020 Rele Gallery

     

     

     

    > Le catalogue

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  • L'esprit libre

    C’est une évidence, la contrainte challenge la créativité. Et le confinement stimule l’imaginaire. En cette étrange période, où nous tentons de trouver un sens à nos existences entre parenthèses et d’occuper ces jours de patience infinie, de multiples initiatives nous donnent des motifs de nous réjouir. Culture à gogo, de l’évasion sans sortir de la maison, des gestes solidaires et réconfortants, des trésors d’inventivité que j’ai la joie de partager avec vous.

     

     

    Valeurs refuges – épisode 2, Le partage

     

    Des trésors de réconfort

     

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    Tostada escalivada © Benedetta Chiala

     

     

    En cette période de confinement, les repas sont plus que jamais des moments de joie partagée. Leur préparation peut être loccasion de réunir la famille autour dun moment de créativité. Reste à dresser la plus jolie des tables pour que le plaisir soit complet. Pour nous donner des idées et dans un élan généreux, les chefs rivalisent pour nous livrer leurs recettes « fond de placard » version sublimée.

     

     

    Le chef péruvien Gastón Acurio qui signe la carte du restaurant parisien La Gare, nous offre cette recette facile, typique de Catalogne doù cette escalivade (escalivada en espagnol) est originaire. Et si les ingrédients vous manquent, utilisez-là comme inspiration et faites avec ce que vous avez, sans oublier un beau dressage !

     

    Ingrédients :

    1 beau toast de pain au levain

    De lhuile dolive

    3,5gr de sauce romesco

    4gr de ventrèche de thon

    Un peu de persil plat

    120gr de tomates rouges mûres

    4 gousses d’ail entières

    30gr d’amandes crues

    2,5gr de piments

    120 gr de poivrons rouges

    20ml de vinaigre de xerez

    Une cuillère à soupe de sel

    100gr d’oignons

    100gr d’aubergines

     

     

    Réaliser le Romesco :

    Cuire les tomates et 3 gousses dail entières au four à 170° pendant 40 minutes.

    Peler les tomates et l’ail.

    Faire sauter les amandes et 20 g poivrons dans une poêle bien chaude avec une base d’huile d’olive.

    Mélanger et broyer le tout avec les tomates et l'ail.

    Émulsionner avec l'huile jusqu’à obtenir une sauce fine et homogène. Ajouter le vinaigre et le sel fin, finir de mixer rapidement et passer le tout dans une passoire.

     

     

    Réaliser lescalivada :

    Cuire le reste des poivrons et les aubergines entiers à 165° pendant 35 minutes

    Mettre les oignons au four pendant 50 minutes à 165°

    Recouvrir la préparation d'un film plastique

    Laisser refroidir puis peler les légumes

    Couper en longs morceaux le poivron et les aubergines

    Couper les oignons en julienne

    Laisser reposer séparément

     

     

    Assembler :

    Faire griller le pain au four

    Tartiner le tout d'huile d'olive et de sauce romesco

    Déposer l'escalivada sur les tartines

    Ajouter les 2 belles tranches de ventrèche de thon

    Terminer avec le romesco et le persil en saupoudrant

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